Koostisained:
Koogipõhi
- 3 muna
- 2 dl täisterajahu
- 2 spl küpsetuspulbrit
- 1 spl vaniljesuhkrut
- 2 kulbitäit Alpha Whey Vanilla Raspberry
- 2,5 dl vett
- 1 dl suhkruasendajat
Täidis ja glasuur:
- 3 kulbitäit Alpha Whey Vanilla Raspberry
- 80 g Philadelphia Light
- 2 dl vett
Serveerimiseks:
- Vaarikad või muud marjad
- Kookoshelbed
Valmistamine:
1. Sega koogipõhja koostisained ühtlaseks tainaks.
2. Kalla tainas väikesesse ahjukindlasse vormi.
3. Küpseta 175-kraadise ahju keskosas umbes 25 minutit.
4. Võta kook seejärel ahjust välja ja lõika see kaheks kihiks.
5. Täida esimene kiht glasuuriga ja lisa peale vaarikad või muud marjad.
6. Aseta seejärel peale pealmine tordikiht ja hakka peale pintseldama glasuuri.
7. Kata kookoshelvestega.
